广东胜佳超市有限公司

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社区汇集超市加盟

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社区网上超市实体便当店

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社区生鲜超市

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社区超市便当店收银编制

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聪颖社区超市收银体系

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社区超市吧-百度贴吧

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松江哪里有迪亚天天超市

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以超市为焦点的社区存在任职生态体系

  

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  由于消费者消费行为的变迁,特别是智能手机和移动网络的普及,很多消费者的消费行为从线下转到线上。他们不用再去逛实体超市,只要在家里上网下单,或者在办公室、在上下班的公交车上、在马桶上,轻点手机APP,就可以让线上零售商把商品送到家里活指定的地方,不用再去排队,不用再去拎着几十斤重的商品回家。一直以来,广场舞群体是大型超市的坚强拥趸,新店开业和早市的促销品一旦上市,马上就会被这些大爷大妈一抢而空。如果说以前的PC电商时代,网购人群是局限在有电脑的年轻人群体;而在智能手机和4G移动网络时代,由于线上渠道不惜血本的价格补贴活动,移动网购人群则迅速扩展到广场舞群体。这就动摇了大型超市来客数的根本。 核心商超需要外租区的租金,外租商家也需要一定的业务量。维持生意与合作关系成了核心商超和这些外租商家必须共同面对的问题。在这种情况下,构建以大型超市为核心的社区生活服务O2O生态圈这个艰巨的任务,就义无反顾地落在了核心商超的肩上。如果核心商超只顾自己的发展,不考虑带动整个生态系统的业务量,这些外租商家会逐步离去。这无疑对双方都是很大的伤害。 一个社区生活服务的生态系统的形成有很多原因,有的是因为大型生活社区建成以后,在社区周边底商逐步聚集起来的农贸市场、小超市or便利店、专营专卖、餐馆茶室、美容美发、洗衣改衣、修鞋修车等等一系列社区生活服务网点;有的是因为一个大型超市、社区型百货店周围,因为它们的聚客能力,逐步聚集起上述一系列的社区生活服务点,从而形成以大型超市或社区百货店为核心的社区型商业中心。我们今天讨论的,是以大型超市为核心的这个生态系统。 由于大型超市来客数几年以来的持续下滑,不仅仅使大型超市的主营业务收到影响,由于超市人气不足,大型超市的“生命共同体”生意也开始出现大幅下滑。当“超市外商店街”和“底商外租区”商户的生意量不足以支撑其各项费用时,他们就慢慢地离开。最明显的反映是很多超市的外租区开始出现“空置”,而周边大街上曾经人声鼎沸的社区生活服务底商,也开始零星出现“转让”的招贴。 大型超市和超市内外自然形成的商业生态系统,就成了同舟共济的“生命共同体”。大型超市的聚客能力是这个共同体的生命源泉。 我们都知道,大型超市的商品和服务的一般配置是,除了收银台内的几千上万平方米的超市部分给周边居民提供一次购齐和一次购足的商品之外,在超市的收银台外一般还会有“超外商店街”和超市底商的“外租区”,“商店街”和“外租区”提供的商品和服务是超市商品品类的补充。正是这些商品和服务的存在,使超市真正成为了社区生活服务中心。 但是,随着线上业务的逐步渗透,以以大型超市为核心的社区生活服务生态系统也遇到了前所未有的困境。 但是在上述的那个生态系统中,核心商超基于互联网技术的线上线下一体化业务升级所带来的好处,并没有为其“生命公共体”-合作商户的业务困境带来一丝改观。由于线下来客数没有提升,“超市外租区”和“周边底商”的来客数仍然没有变化,业务量仍然在逐步下滑。在这个形势下,一些“小门店大连锁”的专营专卖、餐饮品牌开始和一些知名O2O平台合作,比如利用百度外卖、华强北水货手机报价。大众点评等平台进行线上业务展示和线下的宅配服务,在艰难维持生计的情况下和核心商超开始“离心离德”。 一个大卖场带活一条街,或者,一个大卖场养活一条街,这句话真实反映了大型超市的聚客功能和社区生活服务中心的地位。在大卖场的发展史上,这样的例子比比皆是。在大卖场开店之前,有些街道行人稀少、门可罗雀,自从开了大型超市以后,由于其惊人的聚客能力,以前不经过这条大街的人也开始绕道来这里,大街上马上热闹起来:然后逐步出现更多的餐馆茶室、美容美发、专营专卖等等商品和服务零售小店。这样一来,不但超市的生意火,而且因为超市来客数大,超市的“商店街”和“外租区”生意也非常火,连整条街生意都“火”起来了。 近几年来,大型超市为了抵御线上业务冲击,绝大多数开展了线上业务,这个在传统超市的语境下叫“全渠道”或者“O2O”。如物美与移动O2O平台多点dmall的合作,华润万家自建的电商和O2O平台“e万家”,永辉前期的“微店”业务和2015年开始和京东到家合作的O2O业务;沃尔玛的大卖场O2O服务平台“速购”,家乐福的“你在哪儿,家乐福就在哪儿”基于门店服务的O2O移动APP等,都是大型超市在电商的强力渗透下对传统业务所做的互联网化的升级,逐步走向线上线下一体化零售业务模式。他们都在付出一定代价的基础上,取得了一定的成绩。